La mia coppa del nonno con BLACK COFFEE
ORGANO GOLD al Ganoderma Lucidum
SENZA GELATIERA
INGREDIENTI:
500 gr. Panna fresca
3 uova
200 gr. Zucchero semolato
3 bustine di BLACK COFFEE ORGANO GOLD
PREPARAZIONE:
Dividere i rossi dagli albumi.
Montare gli albumi con 1 cucchiaio di zucchero
Montare la panna fresca con 2 cucchiai di zucchero
e le 3 bustine di Black Coffee ORGANO GOLD.
Montare adesso i rossi con lo zucchero rimasto.
Delicatamente unire ai rossi per prima la panna montata
con movimento dal basso verso l'alto girando anche il contenitore
Unire adesso anche gli albumi montati.
Versare il tutto o in un contenitore unico munito di coperchio
per conservare in frigorifero, oppure nelle coppette
del gelato vuote che avrete conservato precedentemente
Tenerlo in freezer per almeno 3 ore prima di consumarlo
ORGANO GOLD al Ganoderma Lucidum
SENZA GELATIERA
INGREDIENTI:
500 gr. Panna fresca
3 uova
200 gr. Zucchero semolato
3 bustine di BLACK COFFEE ORGANO GOLD
PREPARAZIONE:
Dividere i rossi dagli albumi.
Montare gli albumi con 1 cucchiaio di zucchero
Montare la panna fresca con 2 cucchiai di zucchero
e le 3 bustine di Black Coffee ORGANO GOLD.
Montare adesso i rossi con lo zucchero rimasto.
Delicatamente unire ai rossi per prima la panna montata
con movimento dal basso verso l'alto girando anche il contenitore
Unire adesso anche gli albumi montati.
Versare il tutto o in un contenitore unico munito di coperchio
per conservare in frigorifero, oppure nelle coppette
del gelato vuote che avrete conservato precedentemente
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